Nou, we starten natuurlijk altijd met een voorstelronde. Bescheiden als ik ben, zal ik deze keer een uitzondering voor jullie maken. Mijn naam is Karima. Dat weten jullie natuurlijk allang, haha, maar wisten jullie ook dat ik een Marokkaanse roots heb? Jullie zullen het vast wel kennen: mierzoete thee, honing afdruipende koekjes en een cultuur waarbij je het aanbod voor eten nooit mag afslaan. Opgegroeid in zo een cultuur ben je automatisch een zoetekauw en gek op lekker eten. Zo ook ik, maar hoe graag ik mijn oren wil dichtdoen en ongestoord door wil blijven eten, begin ik mij toch zorgen te maken over de dagelijks toenemende ziektes in de wereld. Ik vraag me af hoe gezond ik ben en wat al die geheimzinnige E-nummers nou echt betekenen.
Sinds een jaar of twee geleden ben ik mij gaan verdiepen in voeding en ziektes. Ik lag vaak met koorts of een griep in bed en het regelen van een vervanger op werk werd een maandelijkse routine. Uit frustratie en nieuwsgierigheid ben ik mij gaan verdiepen in de relatie tussen voeding en ziekte. Dit heeft er al in geresulteerd dat ik geen snoep, koek en frisdrank meer neem en niet meer tien keer per jaar ziek werd, maar nog maar drie keer. Toch neemt mijn nieuwsgierigheid en angst toe bij het achterkomen wat er nou echt in een voedingsmiddel zit en de reis naar een suikervrij leven. Een Marokkaans meisje die gezond en suikervrij door het leven gaat, hoe gek is dat en zou ik het wel kunnen? Hier kunnen wij maar op een manier achter komen. De komende tijd ga ik op zoek naar energie en balans.
Ik moet bekennen dat ik nu al lichtelijke kortsluiting in mijn hoofd voel opkomen bij diverse scenario’s. Familieleden die mij blijven vragen waarom ik geen koekje wil aannemen, het idee dat ik geen chai latte mag omdat er ontzettend veel suiker in zit, of mijn moeder die mij voor gek verklaart omdat ik ons theemomentje in de avond oversla.
Ondanks het bovenstaande, neem ik jullie graag mee op avontuur in mijn blogs. Op naar een bewuster leven met Karima.
Ga jij mee?
Deel 1 – suikervrij
Maandag zou mijn tweede story online komen, maar ik voelde mij niet heel super. Benieuwd of dit door het suikerdieet komt? Lees gauw verder 
Deel 2 – suikervrij
In mijn vorige blog gaf ik aan dat het mijn suikerdip een feit was. Ook deze week bleef dit continu aanhouden. Ik voelde mijn hoofd …
Deel 3 – suikervrij
We zijn alweer een maand verder en inmiddels gearriveerd bij mijn laatste suikervrije blog. Betekent dit dan ook dat ik …